LETA-BNS
Latvijos investicijų ir plėtros agentūra (LIAA) pranešė, kad pasirašė sutartį dėl šalies dalyvavimo tarptautinio gastronomijos gido „Michelin“ programoje iki 2028 metų.
Dalyvavimas šioje programoje Latvijai atsieis 380 tūkst. eurų per metus.
Praėjusių metų pabaigoje LIAA pasirašė naują bendradarbiavimo sutartį su „Michelin“ gidu dėl Latvijos dalyvavimo programoje ateinančius trejus metus.
Bendradarbiavimo tikslas – stiprinti Latvijos tarptautinį pripažinimą ir konkurencingumą, plėtojant gastronominį turizmą kaip didelės pridėtinės vertės sektorių, kartu skatinant sektorių investuoti į kokybę, aptarnavimą ir inovacijas gastronomijos srityje.
LIAA atstovė Viktorija Balodė-Andruša atkreipia dėmesį, kad dalyvavimas „Michelin“ gide duoda išmatuojamą naudą Latvijos ekonomikai, o turizmo industrija šią iniciatyvą vertina kaip reikšmingą indėlį formuojant šalies turizmo įvaizdį.
Tarptautinė praktika rodo, kad gastronominis turizmas tampa vis svarbesniu segmentu, o svečiai, keliaujantys dėl aukštos kokybės virtuvės, linkę šalyje pasilikti ilgiau ir išleisti daugiau.
Ji taip pat pažymi, kad bus tęsiamos derybos dėl bendro Baltijos šalių įtraukimo į „Michelin“ gidą, siekiant veiksmingiau prisivilioti užsienio svečius.
LIAA teigia, kad naujas susitarimas su „Michelin“ gidu užtikrins bendradarbiavimo tęstinumą ir leis tęsti darbą siekiant tarptautinio Latvijos gastronomijos pripažinimo, taip pat motyvuos restoranus išlaikyti aukštus kokybės standartus ir konkurencingumą Baltijos bei Šiaurės Europos regione.
Pagal susitarimą „Michelin“ gidas trejus metus savo komunikacijos kanalais taip pat reklamuos Latviją ir vykdys kitą rinkodaros veiklą.
Į 2026 metų „Michelin“ gidą įtraukti 34 Latvijos restoranai, įskaitant tris naujas viešojo maitinimo įstaigas. Tokie restoranai kaip „John Chef’s Hall“ ir „Max Cekot Kitchen“ išsaugojo po vieną žvaigždutę.
Restoranas „Pavaru Maja“ išsaugojo žaliąją „Michelin“ žvaigždutę, skiriamą tiems restoranams, kurie pasižymi išskirtiniais pasiekimais tvarios gastronomijos srityje.
Iš restoranų, kurie buvo įtraukti į naujausią „Michelin“ gidą, 27 yra Rygoje, dar septyni – kitur Latvijoje.
